スペシャリスト　介護福祉士　編
5月1日
次回の公開は5月8日

【出演】駒村 多恵　フリーキャスター

メニュー「しらすオリーブ油」
介護を始めて12年。介護福祉士の資格をとり、食事がとりづらくなったお母さんのために、介護食の勉強をして毎日の食卓で実践。
テレビ番組の料理コーナーで作った料理を、食べやすくアレンジして家庭でお母さんと食べている。
介護食といっても、素材や味にもこだわった料理を皆様にもご紹介いたします。